風景

說了一些新加坡的各種吃食至今，好像都沒有說過新加坡的甜點？


除了傳統中式的糖水，如紅豆湯、八寶湯、豆花外，
比較特別的就是娘惹Nyonya的糕點，以及榴槤製品(通常我是捏鼻子走過啦)

一般有賣糖水甜點的攤位，一定都會賣紅豆冰、八寶、紅豆湯、綠豆湯、
豆爽(豆宣)、仙草、水果文頭雪(Jelly)、摩摩喳喳等甜品。

紅豆冰！Ice Kacang我個人的熱帶好朋友
基本配料有紅豆、玉米(超古早味)、仙草、珍珠類或果凍類，淋上黑糖、還有充滿色素的紅色與綠色糖漿，
整個就是花花綠綠黑黑黃黃。

但由於個人都只要黑糖，所以無法呈現他本來繽紛而人工的樣貌XD
配料豐富，加上高聳的冰山，整盤吃下來飽度十足！價位大大概在SGD3-5

Chendol，羅漿/錢多，各有各的叫法，
也是新馬一帶的特色甜點。

基本配料─chendol本人、紅豆、仙草、椰漿、黑糖，
吃起來也是冰涼涼、甜膩膩，chendol就是斑斕葉做成的"粉條"，
只是口感較無嚼勁，可能更像米苔目一些吧！
椰漿+黑糖就是這邊甜點的基底了，基本上很難錯，因為就是很甜嘛

有名的甜品店不多，但甜品店十分常見，
如果在任何Food Centre看到都可以嘗試看看，價格也最便宜。
Chinatown附近的味香園是老店，以各式冰類為主，
附近Chinatown Complex裡面有幾家店也不錯，但為免瑣碎就不介紹了。

Mei Heong Yuen 味香園
Add : 63-67 Temple Street Singapore 058611
Tel：+65 6221 1156

• 电