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早在麵屋武藏進入台灣前,我已經在新加坡先吃為快了!(得意)

麵屋武藏在剛引進新加坡時,也是掀起一波排隊熱潮,
新加坡人對於日本食物也非常有好感,
之前只有在Ion Orchard、Raffles' City這種標誌性百貨公司才有。
有一次不小心走過且無人排隊,想說此時不吃待何時!

點了碗最基本的赤拉麵

20131012麵屋武藏-辛 (2) 

如圖,是否有點空虛
果真物價昂貴,叉燒肉居然只有那麼小小一片,
而且大部分是肥肉,令我欲哭無淚,
些許筍乾與木耳絲,一大片豆皮,半顆玉子,這便是他的全部了。

麵條是細麵,好險仍舊偏硬,沒有煮到偏軟,豚骨湯頭也算濃郁,
雖然點辛,但不禁覺得不辣層次又不夠好膩,愛湯人如我都不會喝完,
叉燒本人無什麼特別可取,油膩,
其他配料無功無過,整碗麵無功無過,是我對這碗拉麵的最後評價。
SGD18+18%,吃人夠夠又哭哭,
不知道台灣的麵屋武藏會是怎樣的情景。

現在新加坡各區最大的Mall都有Menya Musashi

Menya Musashi@ION ORCHARD
Add : 2 Orchard Turn, #B3-25, Singapore 238801

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